Kelengkapan Gizi di Balik faedah Ikan Salmon

Kelengkapan Gizi di Balik faedah Ikan Salmon

Manfaat ikan salmon untuk tubuh sangat beragam, gara-gara ikan ini merupakan sumber protein memiliki kwalitas tinggi. Selain mengandung banyak protein, salmon termasuk udah lama dikenal sebagai ikan yang kaya dapat vitamin dan mineral yang perlu untuk tubuh.

Beberapa mineral perlu yang tersedia dalam ikan salmon antara lain kalium, selenium, dan vitamin B12. Kandungan lain yang terdapat di dalam ikan salmon adalah asam lemak omega-3. Zat ini merupakan asam lemak esensial alami dalam salmon, yaitu dalam wujud asam EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA

Berbagai faedah Ikan Salmon
Dengan sederet kadar perlu yang dimilikinya, salmon sangat dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai menu makanan sehari-hari. Ikan salmon miliki banyak kegunaan untuk kesehatan, antara lain: khasiat suplemen

Baik untuk jantung
Salah satu kadar ikan salmon yang perlu bagi kebugaran jantung adalah asam lemak omega-3. Zat ini merupakan jenis asam lemak tak jenuh yang dapat membantu menyehatkan jantung bersama dengan langkah mengurangi terjadinya peradangan di semua tubuh. Jika tidak dikendalikan, peradangan dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah dan memicu penyakit jantung. Fungsi lain berasal dari asam lemak omega-3 adalah membantu menurunkan trigliserida atau kolesterol jahat, serta membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko terjadinya stroke, gagal jantung, dan penggumpalan

Menunjang perkembangan otak
Salah satu kegunaan ikan salmon untuk anak-anak adalah membantu menaikkan perkembangan otak mereka. Hal ini dapat berjalan berkat kadar asam lemak omega-3 EPA yang tersedia dalam ikan salmon. Bukan saja berfungsi bagi perkembangan otak anak-anak, asam lemak omega-3 dalam ikan salmon termasuk kemungkinan berfungsi bagi anak bersama dengan problem pemusatan perhatian (ADHD). Konsumsi ikan yang kaya asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi tanda-tanda problem tersebut.

Baik untuk kulit dan rambut
Jika Anda tengah menjalani diet rendah lemak yang memicu kulit dan rambut kekurangan lemak, maka salmon dapat jadi solusi. Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon dapat membantu memenuhi keperluan lemak tubuh supaya kulit tidak jadi kusam dan rambut selalu sehat berkilau. Mempertimbangkan manfaatnya untuk kulit, asam lemak omega-3 tengah diuji untuk pengobatan psoriasis.

Berperan dalam kebugaran tulang
Sinar matahari dapat membantu sistem sintesis vitamin D dalam tubuh kita. Selain diproduksi oleh tubuh bersama dengan pemberian sinar matahari, vitamin D termasuk dapat diperoleh berasal dari makanan, tidak benar satunya yaitu berasal dari ikan salmon. Ikan salmon adalah tidak benar satu jenis makanan sumber vitamin D yang sangat baik dikonsumsi untuk memelihara dan menaikkan kebugaran tulang.
Mengatasi depresi

Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon yang dikonsumsi bersama dengan bersama dengan obat antidepresan yang diberikan oleh dokter, dipercayai berfungsi untuk membantu menanggulangi depresi. Menurut penelitian, wanita hamil yang mengonsumsi asam lemak omega-3 sepanjang mengandung dapat menurunkan risiko depresi pascakehamilan.

Meski kegunaan ikan salmon bagi kebugaran manusia sangat banyak, tetapi keamanan ikan ini sempat jadi perhatian. Salah satu yang jadi sorotan adalah kadar polychlorinated biphenyls (PCBs) yang sangat tinggi, terlebih pada ikan salmon yang dibudidayakan. Berdasarkan penelitian, zat ini dicurigai bersifat karsinogen yang dapat memicu perkembangan sel kanker.

Isu lain tentang keamanan ikan salmon bagi manusia adalah risiko terinfeksi cacing parasit, layaknya anisakis. Hal ini terlebih bagi mereka yang gemar mengonsumsi ikan ini dalam kondisi mentah. Agar kegunaan ikan salmon tidak hilang, usahakan untuk selalu mengolah atau memasaknya bersama dengan baik dan benar. Bila perlu, konsultasikan pada dokter gizi untuk memperoleh rekomendasi yang tepat dalam menggunakan ikan salmon sebagai menu makanan sehari-hari.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *